Bulskampveld
RESTAURANT - TEAROOM - FEESTZAAL
Welkom bij
RESTAURANT - TEAROOM - FEESTZAAL
Onze zaak ligt pal in de groene long van het Noorden van West-Vlaanderen, in Beernem.
Op amper tien minuutjes van Brugge,
maar toch erg rustig. En mooi.
Want zover je kan kijken zie je vanop ons zonneterras alleen maar groen. Of je nu een lange wandeling wil maken en daarna bijkomen met een kop koffie, of je hebt zin in een namiddagje uit met de kinderen: bij ons zit je goed. Een familievriendelijke omgeving dus, want op de grote speeltuin kan je makkelijk een oogje in het zeil houden.
Heb je binnenkort een feest en ben je nog op zoek naar een leuke locatie, kijk dan zeker eens op onze site en wie weet vind je wel wat je zoekt. Als dat niet zo is, kan je ons nog altijd contacteren en dan helpen we je graag verder.
Met seizoensgebonden producten leggen we ook in onze gerechten en op onze menukaart extra nadruk op de tijd van het jaar. Vlaamse asperges of 'n stukje wild: als het er is kan je het bij ons komen proeven.
Elke maand opnieuw hebben we enkele suggesties van onze chef.
OPENDEURDAG
en 50 JAAR
PROVINCIAAL
DOMEIN op
29 september!
RESTOKAART
Soepen
Dagsoep
Tomatensoep
Bisque d’homard
Koude voorgerechten
Carpaccio van rundvlees met schilfers van parmezaan,
fris slaatje van zongedroogde tomaat
Tomaat met verse Noordzeegarnalen
Cocktail van Noordzeegarnalen
Gesmoorde Noorse zalm op toast afgewerkt met sjalot en peterselie
Terrine van Bekegemse foie gras vergezeld met uienchutney en kramiek
Warme voorgerechten
Specialiteit: Huisgemaakte Noordzeegarnalenkroket
met zijn garnituur en gefrituurde peterselie (2 stuks)
Huisgemaakte Kaaskroket met zijn garnituur (2 stuks)
Gebakken foie gras met gekarameliseerde appeltjes
afgelikt met een portosausje en kramiek
Scampibrochette met zijn garnituur (5 stuks)
Escargots met knoflookboter
Camembert op de grill
Gegrilde Witte worst (1 stuk) met zijn garnituur
Vishoofdgerechten
Levende verse Noordzee bouillabaise “Bulskampveld”
Vispannetje
Salade van huis gerookte forel
Scampibrochette met zijn garnituur
Gegrilde zalm
Recht uit onze homarium
Kreeft op wijze van de chef en klant
Vleeshoofdgerechten
Ribbetjes van de chef
Rumpsteak (Limousin!!) met saus naar keuze
Gegrilde côte à l’os (Limousin!!) (voor 2 personen met saus naar keuze)
Gegrilde mix reuze brochette met saus naar keuze
(rund, varken, kalf, lam, witte worst)
Gegrilde brochette met saus naar keuze (rund, varken, kip)
Keuze uit frietjes, pasta, aardappel in de schil, puree
Extra frietjes - Extra mayonaise - Extra slaatje - Extra saus naar keuze (Hofmeesterboter, Archiduc, Peperroom, Bearnaise, Provencaal)
Nagerechten
Chocolademousse
Crème brûlée
Fruitsalade
Sabayon met vanilleroomijs
Camembert met Frans stokbrood
Café Glacé
Dame Blanche